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지구살리기12

직접 만든 식물성 우유가 더 저렴할까? 식물성 우유의 인기가 치솟았습니다. 하지만 여전히 우유보다 구입 비용이 더 비쌉니다. Lucy Sherriff는 자신만의 것을 만드는 것이 더 저렴한지 탐구했습니다. Lucy Sherriff는 종종 차가워지기 전에 식물성 우유를 마셨습니다. 평생 유제품 알레르기를 앓았지만 유제품이 없는 대안을 찾기가 꽤 어려웠습니다. 아침 시리얼로 먹을 수 있는 유일한 선택은 두유라는 특정 브랜드의 걸쭉하고 약간 달콤한 회색 액체뿐이었습니다. 다른 것을 전혀 알지 못했기 때문에 그것은 괴롭지 않았습니다. 그러나 시대가 얼마나 변했는가! 이제 식물성 우유의 선택 폭이 엄청나게 넓어졌습니다. 그들의 인기와 함께 EU 전역에서 제품에 유제품과 유사한 이름을 부여하는 것을 금지하는 등 논란도 있었습니다. 이러한 인기는 부분적으.. 2024. 3. 1.
사람보다 나무가 많은 영국 산업도시. 셰필드. 사우스요크셔에서 가장 큰 도시인 셰필드는 강, 계곡, 용광로 주변에서 성장했습니다. 그러나 오늘날 이곳은 영국에서 가장 친환경적인 도시입니다. 태양은 셰필드의 킬햄 섬 박물관에 있는 높은 아치형 창고로 흘러 들어갔습니다. 그곳에서 장갑판을 굴리도록 설계된 무려 425톤, 12,000마력의 돈 엔진(River Don Engine)이 회전하는 피스톤의 원시 힘을 의심하면서 작은 증기를 뿜어내면서 생기를 불어넣었습니다. 나는 이 도시의 유산을 정의한 산업을 상기시키기 위해 유럽에서 가장 강력하게 작동하는 증기 기관을 보고 싶어 하는 구경꾼 그룹에 합류했습니다. 셰필드는 언덕이 많은 지역으로, 계곡 한가운데에 아늑하게 자리잡은 도심을 둘러싸고 있는 7개의 완만한 봉우리가 있습니다. 또한 돈 강과 그 4개의 지류.. 2024. 2. 29.
태평양 바다의 거대 쓰레기 섬. 1997년 찰스 무어(Charles Moore) 선장은 하와이에서 캘리포니아로 항해하던 중 바다에서 끊임없이 플라스틱이 흔들리는 것을 발견했습니다. 그는 태평양 거대 쓰레기 지대를 발견했습니다. 북태평양 중부 육지에서 수천 마일 떨어진 곳에서 보트 선장이자 해양학자인 찰스 무어(Charles Moore) 선장은 쓰레기의 출처에 대해 의구심을 품었습니다. "나를 집으로 데려가는 것은 헨젤과 그레텔과 같은 빵 부스러기의 흔적일 수는 없습니다"라고 그는 회상했습니다. "이것은 더 큰 현상이 되어야 합니다." 2년간의 연구와 모델링 끝에 그는 조사를 위해 돌아왔습니다. "그때 우리는 아하 순간을 가졌습니다"라고 그는 말합니다. 그는 그물 시스템을 사용하여 바다 표면을 샘플링한 결과 바다에 떠다니는 플랑크톤보다 .. 2024. 2. 29.
나무를 심는 것이 열대 국가에 깨끗한 물을 가져오는 방법일까? 도미니카 공화국의 숲은 방목지를 위해 벌채되고 있으며 이는 물 공급에도 심각한 영향을 미치고 있습니다. 새로운 나무를 심는 것이 위기에 대한 자연스러운 해결책인가? 도밍가 레이노소(Dominga Reynoso)는 녹슬고 삐걱거리는 수도꼭지를 부엌 싱크대 위로 돌렸습니다. 한 방울도 나오지 않았습니다. 늘 기대에 부풀어 콸콸 소리를 내던 파이프마저도 침묵을 지켰습니다. 도미니카 공화국의 수도 산토도밍고에 사는 레이노소와 그녀의 이웃들은 22일 동안 물을 공급받지 못했습니다. 이는 도미니카 공화국과 아이티가 공유하는 카리브해의 산간 섬인 히스파니올라 전역에서 점점 더 흔한 일입니다. 역사적으로 이 나라는 공공 기관과 민간 기관 모두가 자유롭게 접근할 수 있는 풍부한 천연 물 공급원에 의존해 왔습니다. 그러나.. 2024. 2. 28.
오염을 최소화하는 샤워 방법! 팜유와 같은 성분은 기후에 미치는 영향 때문에 비판을 받는 경우가 많습니다. 하지만 샴푸와 비누의 또 다른 무엇이 샤워 시 배출을 증가시킬 수 있습니까? 여러 샴푸병 뒷면에는 다양한 성분 목록과 그 유래에 대한 몇 가지 주장이 나와 있습니다. “실리콘 0% 함유”와 천연 성분 등을 자랑하며 비누와 화장품에 무엇이 들어가는지 합리적으로 이해하고 있지만 이러한 성분 중 일부가 어떤 역할을 하는지, 그리고 그것이 건강에 좋은지 나쁜지 종종 궁금했습니다. 병에는 샴푸가 95% 천연 유래 성분으로 만들어졌다고 적혀 있습니다. 이는 물 73%, 기타 천연 유래 성분 22%, 마지막 5%가 합성 성분으로 구성되어 있습니다. 액체 비누, 샴푸, 컨디셔너의 주요 성분은 당연히 물일 것입니다. 그러나 물 다음으로 내 샴푸.. 2024. 2. 28.
플라스틱인가 종이인가? 빨대의 문제. 일회용 플라스틱에 대한 반발로 인해 종이, 금속, 유리 및 식물성 빨대 시장이 성장하고 있습니다. 하지만 그들 사이의 선택이 정말 간단한 것일까요? 아마도 이런 문제가 있었을 것입니다. 점심 식사, 아침 아이스커피 또는 금요일 밤 칵테일과 함께 스무디를 주문하면 상단에 밝은 색상의 종이 튜브가 튀어나와 함께 도착합니다. 그러나 몇 번의 슬러그 후에는 튜브가 빠르게 저절로 튀어나와 젖고 펄프가 많은 엉망으로 테이블 위에 놓아야 합니다. 호텔 업계가 소비자 반발에 대응하여 서둘러 플라스틱을 버리면서 종이 빨대는 술집과 패스트푸드 매장에서 거의 흔하게 볼 수 있게 되었습니다. 그러나 플라스틱으로 만들어진 빨대처럼 환경에 300년 정도 머물지는 않지만 종이 빨대는 아쉬운 점이 많습니다. 최근 연구에서는 또 다른.. 2024. 2. 28.
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