728x90 SMALL 친환경11 쓰레기가 적은 삶을 살아가는 사람 지속 가능한 생활방식은 가능하지만 이는 "시행착오" 과정입니다. 타라 오케케(Tara Okeke)가 쓰레기 제로 라이프스타일을 지향하는 사람들과 이야기를 나눕니다. 이번 여름은 BBC의 고전 시트콤 The Good Life의 마지막 에피소드가 방영된 지 45년이 되는 해입니다. 4개의 시리즈가 진행되는 동안 청중은 Tom(Richard Briers)과 Barbara(Felicity Kendal)라는 제목의 Goods의 교외 자급자족에 대한 무모한 모험을 접하게 되었습니다. 원칙적으로 쇼는 매너와 대조가 어우러진 단순하면서도 효과적인 코미디였습니다. 사랑스러운 반문화 상품과 거칠고 자급자족하는 짧은 서사시가 전형적인 교외 이웃인 Leadbetters와 그들의 답답한 환경을 호일로 삼았습니다. 그러나 돌이켜.. 2024. 4. 8. 쓰레기가 적은 삶을 살아가는 사람들(zero waste) 지속 가능한 생활방식은 가능하지만 이는 "시행착오" 과정입니다. 타라 오케케(Tara Okeke)가 쓰레기 제로 라이프스타일을 지향하는 사람들과 이야기를 나눕니다. 톰과 바바라가 추구했던 것과 유사한 삶은 우리 중 많은 사람에게 매력적이고 의미가 있습니다. 우리는 이를 자급자족이라기보다는 지속가능, 폐기물 제로, 순환적 생활이라고 부를 가능성이 높지만 원칙은 동일합니다. 딜로이트(Deloitte)의 올해 지속 가능한 소비자 보고서에 제시된 조사 결과에 따르면 , 응답자의 3분의 1 이상이 "기업이 소비자를 위한 [지속 가능한] 옵션을 개선하도록 요구하는 더 많은 규제"를 원했으며, 응답자의 4분의 3 이상이 이미 정기적으로 참여하고 있었습니다. 재활용 또는 가정 쓰레기 퇴비화와 같은 지속 가능한 관행. .. 2024. 3. 18. 기후 변화에 맞서기 위해 푸드마일을 줄이는 방법. 푸드 마일은? ‘먹거리의 이동거리’를 뜻합니다. 산지에서 생산된 농·축·수산물이 이 먹거리를 이용하는 최종 소비자에게 도달할 때까지 이동한 거리가 푸드 마일리지입니다. 런던과 LA에서는 기후 친화적인 식단을 만들기 위해 현지 음식을 먹어보았습니다. 다음에 일어난 일은 다음과 같습니다. 임무는 충분히 간단해 보였습니다. 저널리스트 두 명(영국과 미국 각각 한 명)이 일주일 간의 실험에서 탄소 배출량을 줄이고 식단을 더욱 지속 가능하게 만들기 위해 현지 음식만 먹습니다. 전 세계 식량 시스템은 기후 변화를 일으키는 온실가스 배출의 주요 원인이며 전 세계 탄소 배출량의 약 3분 의 1을 차지합니다. 푸드 마일리지는 전체 배출량의 약 19% 를 차지합니다 . 따라서 집 근처에서 재배된 식품을 섭취하면 즉각적으로.. 2024. 3. 5. 홍수를 견디기 위해 지은 집들. 마노보(Manobo) 원주민은 매년 수십 차례의 폭풍과 홍수를 겪음에도 불구하고 필리핀의 광대한 습지에서 살아가며 번성하고 있습니다. 우리는 그들에게서 무엇을 배울 수 있나요? 필리핀 남부 마노 보(Manobo) 원주민 공동체의 지도자인 마리테스 바반토(Marites Babanto)는 2012년에 끔찍한 태풍이 그녀의 마을을 강타했을 때를 아직도 기억합니다. 강우로 인해 바반토가 사는 강, 호수, 늪지로 이루어진 광대한 습지대인 아구산 습지대의 수위가 높아졌습니다. 그녀의 공동체는 3층 집 높이인 10m(33피트) 높이에 살고 있습니다. 그러나 마을 사람들의 집은 물에 뜰 수 있는 독창적인 고대 기술 덕분에 물에 잠기는 대신 단순히 물과 함께 솟아올랐습니다. "우리 지역 사회는 이런 폭풍을 경험한 적이 .. 2024. 3. 4. 집을 따뜻하게 유지하는 데 도움이 되는 꿀팁. 열은 다양한 방법으로 건물에서 빠져나갈 수 있지만, 따뜻함을 유지하는 데 도움이 될 수 있는 증거 기반의 저렴한 방법이 있습니다. 지난겨울에 상황이 정점에 이르렀습니다. 영국 런던에 혼자 살고 있는 연금 수급자 Patsy Pope는 다리와 등의 차가운 공기가 몸을 따뜻하게 유지하려는 노력을 방해하는 것을 느낄 수 있었습니다. 그녀가 사는 아파트의 창문 주변에서 바람이 새어 들어오고 있었습니다. 그해 12월 바깥 기온은 영하 0도(32도)까지 떨어졌지만 러시아의 우크라이나 침공으로 인해 난방비가 급등했습니다. Pope는 최선을 다해 해결하려고 노력했지만 여전히 비참할 정도로 추웠습니다. 그래서 그녀는 지역 당국에 전화를 걸었습니다. 그들은 곧 그녀의 6개 라디에이터를 위한 외풍 차단기와 포일 지지대를 가지.. 2024. 3. 1. 직접 만든 식물성 우유가 더 저렴할까? 식물성 우유의 인기가 치솟았습니다. 하지만 여전히 우유보다 구입 비용이 더 비쌉니다. Lucy Sherriff는 자신만의 것을 만드는 것이 더 저렴한지 탐구했습니다. Lucy Sherriff는 종종 차가워지기 전에 식물성 우유를 마셨습니다. 평생 유제품 알레르기를 앓았지만 유제품이 없는 대안을 찾기가 꽤 어려웠습니다. 아침 시리얼로 먹을 수 있는 유일한 선택은 두유라는 특정 브랜드의 걸쭉하고 약간 달콤한 회색 액체뿐이었습니다. 다른 것을 전혀 알지 못했기 때문에 그것은 괴롭지 않았습니다. 그러나 시대가 얼마나 변했는가! 이제 식물성 우유의 선택 폭이 엄청나게 넓어졌습니다. 그들의 인기와 함께 EU 전역에서 제품에 유제품과 유사한 이름을 부여하는 것을 금지하는 등 논란도 있었습니다. 이러한 인기는 부분적으.. 2024. 3. 1. 이전 1 2 다음 728x90 LIST
