대전.껍데기맛집.인계동껍데기🥩꼬들꼬들

지인짜 오랜만에 생각난 껍데기를 먹어보려고 방문한 인계동 껍데기 집입니다!!

유튭으로 드라마 블랙독 영상들을 보다가
서현진 배우님이 라미란 배우님과 술 한잔 기울이는 장면에서 껍데기를 신기하게 굽는 장면이 나오더라고요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

#유튜브 #다시보는 블랙독 #블랙독 #디글클래식👍🏼

아주 열심히 드라마의 서사를 몰아보던 중 발견하게 된 껍데기 집!!

설마 대전에도 있을거라고 생각하지 못했는데 검색해보니 대전에도 있더라고요!! ㅋㅋㅋㅋ세상에나 ㅎㅎㅎㅎ

당장 가보기로 한 껍데기 집을 소개합니당 ㅎㅎ

메뉴판!

입구부터 맛난 음식 사진들이 유혹하더라구요 ㅎㅎㅎ
제가 처음 먹어봤던 껍데기의 기억이 좋지는 않아서 걱정 반 기대 반이었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

밑반찬! 명이나물 맛나요👍🏼

언제적 쥬스병인가 ㅋㅋㅋㅋ 추억의 물병🍶

그릇들과 수저도 옛스런 감성이 느껴져여 ㅋㅋㅋ 레트로 느낌이랄까 ㅋㅋㅋㅋㅋ

우선 밑반찬들도 많지는 않지만 적당했던거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 계란 노른자가 들어간 파절이는 제 입맛에는 살짝 매콤했네요 ㅋㅋㅋㅋ

찍어먹는 소스가 여러가지에요!

4가지나 소스를 주는데
콩가루, 초장 느낌의 소스, 카레가루, 소금!!
개인적으로 카레가루와 소금이 껍데기의 맛을 더 살려주는 것 같았어용!!!

불판에 기름칠 하는 빠른 손놀림 ㅋㅋㅋ 안보이시죠??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

벌집껍데기!! 굉장히 두툼했어용!

항정껍데기!!! 첨 들어봤어용 ㅎㅎㅎ

껍데기를 누르는 신기한 도구!!!!!!!!!!!

항상 얇은 돼지껍데기,
익으면서 휘어지고 튀고 날아가는 그런 메뉴인 줄 알았는데
여기는 껍데기도 되게 도톰하고
사진처럼 신기하게 판판하게 구워지도록 눌러주는 도구가 있는 게 신기하더라고요 ㅋㅋㅋ

노릇노릇 맛나겠죵!!!!!

되게 도톰하지 않나요??? ㅋㅋㅋㅋㅋ
넘 오래 익으면 껍데기 부분이 딱딱해져서 이에 붙으니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
적당히 익혀서 호로록 드시는 것을 추천합니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

항정껍데기입니당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ신기

서브 메뉴로  2가지를 더 시켜서 먹었어요!
김치 짜글이와 폭탄 계란찜!!!

김치 짜글이!

껍데기가 기름기가 많다 보니
매콤하고 깔끔한 김치 짜글이 아주 잘 맞았어요!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

폭탄 계란찜!🥚

위에 아주 야들야들 호로록 맛있는 계란폭탄!!
엄청 열심히 퍼먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

느끼한 거를  잘 드시면 오늘 메뉴 추천!!

사실 저희는 느끼한거를 잘 먹지는 못해서 후반에 약간 니글거림을 느꼈는데 짜글이 명이나물의 조화로 끝까지 맛나게 먹었답니다ㅋㅋㅋㅋㅋ👍🏼

오늘도 맛나게 먹었습니다~
이만 안녕~🖐🖐